Бао Банс Тель-Авив

Chinese Bao Buns — из тех мест, мимо которых легко пройти, если не знаешь. Витрина скромная, но внутри почти всё посвящено мягким паровым бао, приготовленным по традиции. Тесто пышное, но держит форму, а начинки щедрые и не разваливаются. Сразу бери ассорти, чтобы попробовать несколько начинок. Свинина — классика, но версия с курицей с её балансом сладкого и солёного ничуть не хуже. Просто, быстро и только про еду.